Hozzávalók:
- 170 g szobahőmérsékletű margarin
- másfél bögre cukor (nálam barnacukor)
- 1 csomag bourbon vaníliascukor
- 3 tojás
- 3 bögre liszt
- másfél tk. sütőpor
- fél bögre kakaópor
- 1 és negyed bögre tej
A margarint, a kétféle cukrot és a tojásokat habosra keverjük.
A lisztet, a sütőport és a kakaóport öszzekeverjük.
A lisztes keveréket és a tejet váltakozva a tojásos masszához adjuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük.
190 °C fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig (vagy tűpróbáig) sütjük.
Megjegyzés:
Tetejére rakhatunk tejszínhabot, gyümölcsöt - ahogyan a fenti képen is látható -, de ugyanolyan finom frissen felvert mascarponéval (cukorral, citrommal ízesítve), vagy egy kis lekvárral is!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése