Sajtos gofri

Hozzávalók:

• 12,5 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
• 30 dkg liszt
• 10 dkg trappista sajt
• 1 dl tejföl
• fél csomag sütőpor
• 1 tojás
• 3-4 dl tej
• 1 tk. só

Elkészítése:

A hozzávalókat alaposan összekeverjük (sűrű masszának kell lennie).
Felmelegített gofrisütőben megsütjük őket.

Megjegyzés:
Nekem ebből a mennyiségből kb. 10 darab gofri szokott kijönni.
Tejföllel és reszelt sajttal a tetején... Hmmm...Nagyon finom.