- 20 dkg sós lében pácolt konzerv tonhalfilé
- 20 dkg újburgonya
- kb. 10 szem koktélparadicsom
- 15 dkg vegyes zöldsaláta
- olívaolaj
- só
- bors
Az újburgonyát hámozzuk meg (de elegendő az is, ha csak ledörzsöljük a héját), vágjuk félbe és sós vízben főzzük meg. Hagyjuk teljesen kihűlni.
A paradicsomokat vágjuk félbe, a salátákat tépkedjük/vágjuk apróbb darabokra, majd keverjük össze a burgonyával és a lecsepegtetett tonhallal.
Locsoljuk meg kevés olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, és keverjük át mégegyszer a salátát.
A recept eredeti forrása: Nők Lapja Konyha 2013. májusi száma
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése