Csokis- málnás életmentő

Édesség kellett! Nagyon gyorsan és lehetőleg ne nagyon hízlaljon... Így született meg ez a villámgyors csokis-málnás nyalánkság...

Hozzávalók:

• 1 csg kakaós pudingpor
• 4,5 dl kókuszos tejital (főzéshez is használható, de nem kókusztej)
• 2,5 ek. xilit
• 10 kocka jó minőségű étcsoki
• 15 dkg málna

Elkészítése:

A pudingport a kókuszos tejitallal és a xilittel a hagyományos módon megfőzzük. Tálkákba öntjük és még forró a puding belenyomkodjuk a csokikat.
Ha kicsit lehűlt, beborítjuk a málnával.
Aki tovább akarja halmozni az élvezeteket, megspékelheti egy kis tejszínhabbal...